Ежегодно мероприятие объединяет поставщиков, производителей, отельеров и рестораторов России, собирая актуальные тренды и новинки индустрии гостеприимства.

В России 2023 год объявлен годом педагога и наставника.  Поэтому и основная тема выставки —

«Лидеры и наставники». 

Она посвящена раскрытию целостности HoReCa-сообщества, единству учителя и ученика, поставщика и покупателя, осмысленным перспективам корпоративного роста и личностного развития каждого участника рынка.

«ПИР--Отель» наряду с «ПИР--Ресторан», «ПИР--Кофе» и «ПИР--Франчайзинг» является

полноправной составляющей частью выставки «ПИР Экспо». По сравнению с 2022 годом экспозиция «ПИР Экспо» увеличилась на 25%. Впервые выставка получится настолько глобальной. В проекте примут участие более 700 компаний из России и других стран.

Более 100 производителей и поставщиков представят мебель, оборудование, аксессуары,

текстиль, программное обеспечение и другое в экспозиции проекта «ПИР--Отель». 

В Салоне «Все для загородных отелей» будут представлены модульные быстровозводимые конструкции для глэмпингов, загородных отелей и инфраструктуры, а также решения для загородных средств

размещения: ландшафтный дизайн, малые архитектурные формы, гольф-кары, обработка

территории от насекомых и многое другое.

Особое место в экспозиции «ПИР--Отель» занимает «ТЕРРИТОРИЯ КОНСАЛТИНГА», в рамках

которой можно запланировать встречи с руководителями Ассоциации Глэмпингов, более 7

управляющих гостиничных компаний, ведущих тренинговых школ сегмента HoReCa, а также

финансовых структур.

На «ПИР Экспо» 2023 особое внимание будет уделено НОВИНКАМ в сфере гостинично-

ресторанной индустрии. Посетители смогут ознакомиться с продукцией, разработками и

решениями, которые ранее не были представлены на российском рынке.

Участники, в том числе и зарубежные компании, презентуют более 150 новинок и инноваций для

сферы HoReCa в специальном Каталоге «Путеводитель по новинкам». Он будет доступен в

печатном и электронном формате.

Деловая программа «ПИР Экспо» пройдет на 25 площадках, что позволяет сегментировать ее по

тематикам HoReCa и уровню руководителей и специалистов, которым адресованы мероприятия.

«Территория идей», расположенная в 15 зале «Крокус-Экспо», традиционно объединит все залы

деловой программы выставки для собственников, инвесторов и управляющих предприятиями

гостинично-ресторанной сферы, а также большую нетворкинг-зону.

В рамках проекта «ПИР--Отель» на «Территории идей» расположатся площадки «Отель.

Тренды», «Отель. Управление» и «Отель. Эффективность». В залах пройдут тренинги, семинары,

панельные дискуссии и кейс-сессии ведущих экспертов-практиков отельной индустрии. 

Основная задача: преодоление «болевых точек» бизнеса и повышение эффективности, а также увеличение прибыли отеля и повышение удовлетворенности гостей. Сессии сегментированы по типам средств размещения: городские и загородные отели, санатории, глэмпинги.

Мероприятия для отельеров также традиционно пройдут на двух открытых площадках,

расположенных в отельной экспозиции. В программе «Проектирование. Оснащение. Дизайн»

эксперты расскажут, как с помощью современных технологий, материалов и инновационной

продукции сделать отель комфортным и привлекательным для гостей. И самое главное —

эффективным по потреблению ресурсов, более экономичным и прибыльным.

Программа площадки DIGITAL HORECA, партнером которой выступает компания Bnovo

традиционно познакомит с новейшими цифровыми продуктами для отелей и ресторанов, без

которых невозможно развиваться и лидировать современным предприятиям HoReCa. В

программе запланированыт сессии, позволяющие оценить новые продукты, познакомиться с

отраслевыми срезами отельных цифровых систем, представить перспективы развития и

сотрудничества с ОТА, то есть построить стратегию развития своего отеля.

Руководителям отелей и F&B службы адресованы сессии на площадках «Проектирование кухни»

и Территории кондитера, где в этом году запланированы мероприятия по проектированию кухни

отеля, приготовлению десертов и выпечке хлеба для шведской линии и меню a-la carte. 

Не менее актуальным для отельеров будет программа Форума «Алкоголь в ресторане. Фабрика идей».

В рамках выставки «ПИР Экспо» впервые пройдет Кинофестиваль туристического кино.

Туристическая и кино-индустрия тесно связаны между собой и играют важную роль

в формировании туристического продукта регионов. В рамках Фестиваля будут

демонстрироваться киноработы участников проектов ФПРК (Фонда Поддержки Регионального

Кинематографа), в центре внимания которых самобытность народов России, уникальные места и

судьбы людей, живущих как в больших городах, так и в самых отдаленных уголках страны.

Соорганизаторами кинофестиваля выступают еще один проект «ПИР Экспо» - Форум Регионов

России «Развитие Туристской Инфраструктуры» и Фонд Поддержки Регионального

Кинематографа. Расписание показов будет опубликовано в буклете деловой программы выставки.

До встречи на отраслевом празднике 3-6 октября в Крокус-Экспо!

Сайт выставки https://pirexpo.com/

Расписание программы ПИР ОТЕЛЬ https://pirexpo.com/program/schedule/938?theme=24

Общая программа Мероприятий https://pirexpo.com/program/schedule

Информация о Кинофестивале https://forum.pirexpo.com/festival