Каждый пятый россиянин считает, что от него ожидают чаевых; каждому третьему случалось давать на чай даже при плохом обслуживании потому, что он чувствовал, что так надо, или было неловко не оставить чаевых.

Основной целью деятельности предприятий гостиничной отрасли является прибыль, которая напрямую зависит от объемов предоставляемых услуг. Каждый объект гостиничного рынка стремится увеличить объемы реализации своих услуг, и сталкивается с препятствием - наличием жесткой конкуренции на рынке, которая, как известно, является основным механизмом рынка.

25 июня 2014 года в популярном московском ресторане премиум-класса «Чайхана КОЛЛЕКЦИЯ» пройдёт двойная вечеринка Summer’s Sounds Party. Мероприятие посвящено не только первому юбилею ресторана, но и открытию самой большой веранде на Кутузовском проспекте.

Курорт Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru представил программу Night Spa, которая представляет собою проведение ритуала Om Supti Ritual. Процедура проходит в три этапа, основная цель которых погрузить тело и сознание клиента в глубокое состояние медитации. Результатом Om Supti Ritual является качественный сон, которые в последствие влияет на быстрое восстановление энергии.

Отдых на Черном море стал более комфортабельным и приспособленным к современным потребностям туристов. В курортной зоне поселка Небуг под управлением российского гостиничного оператора HELIOPARK Group начал работать четырехзвездочный отель HELIOPARK Nebug.

В петербургском отеле Radisson Royal с успехом состоялся благотворительный аукцион коллекции картин «Митьковское «УРА!» героям – олимпийцам», приуроченный к 18-летнему Дню рождения Реабилитационного центра «Дом надежды на Горе».

В конце этого года на Сейшелах состоится открытие нового отеля бренда Avani. Отель Avani Seychelles Barbarons Resort & Spa после реновации, стоимостью 8 млн.долларов и ребрендинга существующего отеля открывает гостиничный холдинг Minor Hotel Group (MHG).

В немецком городе Тюбинген произошёл необычный инцидент. Студент из США, приехавший в страну по обмену, решил поближе познакомиться с предметом искусства- гигантской скульптурой в виде вагины- и поплатился. Забравшись внутрь, самостоятельно вылезти из "вагины" американский студент не смог. Около пятнадцати прохожих пытались помочь молодому человеку, но безрезультатно. В результате инцидента, извлекать любопытного студента прибыли 22 пожарных.

По сообщению Посольства Республики Болгария в РФ, в Болгарии нет ни одного погибшего или попавшего в беду туриста в местах, пострадавших от наводнения или проливных дождей. Ситуация в курортных районах находится под контролем, причем, в первую очередь, внимание обращается на туристические базы и места отдыха детей и молодежи. Со всеми курортами, пострадавшими от наводнения, поддерживается как телефонная, так и прямая связь через направленных на места экспертов Департамента туристической политики Министерства экономики и энергетики.

Фонд Vaizra Capital выделил 12 миллионов долларов сервису по бронированию отелей Ostrovok.ru для увеличения базы отелей по всему миру. Отметим, что фонд Vaizra Capital является собственностью Вячеслава Мирилашвили и Льва Левиева, которые являются сооснователями социальной сети «ВКонтакте».

Постояльцы отелей США всё чаще становятся жертвами скрытых "курортных сборов", которые для них являются полной неожиданностью. Уже не раз туристы жаловались на существенные дополнительные платежи в отелях США, добавляющие к стоимости номера еще около 60 долларов за ночь. В то время, когда многие европейские авиакомпании и фирмы попали под прицел регулирующих органов за сбор скрытых платежей, количество инцидентов в американских отелях стремительно увеличивается.

В первые дни Чемпионата мира по футболу ФИФА 2014 в Бразилии зарубежными туристами было потрачено 27 млн.долларов по картам Visa. Наиболее активными покупателями стали гости из США, Великобритании и Франции. Туристы из России потратили около 150 тыс. долл., что почти в три раза превышает показатели прошлого года.

Если вы никогда не исследовали морские глубины, не ныряли в экваториальные воды Индийского океана на Мальдивах, вы обязаны посетить один из лучших курортов на Мальдивских островах Maafushivaru. Именно здесь сосредоточены лучшие условия в мире для организации и проведения подводного плавания. Стоит учесть, что добиться подобного результата у команды Maafushivaru получается за счёт лучших в мире специалистов не только по водным развлечениями, но и спортивным в том числе.

Лондонский отель «The Berkeley» начал продавать специальную программу для прекрасного пола «Girl’s Night In». В основе развлекательного проекта лежит концепция пижамной вечеринки. Организаторы обещают, что в случае заказа данной программы участницы будут обеспечены всеми необходимыми условиями и ресурсами: ароматические свечи от французского дома Diptyque, коктейли, мастера маникюра и многое другое.

Renaissance Hotels готовится к открытию двух новых отелей на юге Франции и в Сантьяго. Всего же в 2014 году бренд Renaissance Hotels планирует запустить девять отелей. Таким образом, к концу текущего года количество отелей Renaissance Hotels достигнет 162, расположенных в 37 странах. Все новые открытия бренда Renaissance Hotels предлагают своим гостям современный дизайн, высококачественный сервис и эксклюзивные аксессуары. В каждом новом отеле разрабатываются авторские программы, включая Navigator и LIVE at Renaissance, предназначенные для превращения делового путешествия в открытие.

Европейская ассоциация туроператоров заявляет, что из-за трудностей, которые связаны с получением британской визы в России, Лондон может лишиться туристического дохода в размере 60 миллионов евро. Основная причина потери российского турпотока в Лондон заключается в смене оператора визовых центров. Данное нововведение привело к серьёзным задержкам сроков при оформлении всех необходимых документов.

Глава Совета Федерации Валентина Матвиенко на форуме "Историко-культурное наследие России", открывшегося во Владимире, предложила взимать налог с туристов, посещающих исторические города России. "Вопрос назрел, его надо решать. Я думаю, любой турист, который приезжает в исторические центры, культурные центры, не пожалеет $3-5, 100-150 рублей, для того, чтобы они пошли на восстановление исторических памятников", - заявила она. Идею введения туристического налога пока не поддерживает Министерство финансов России, но Валентина Матвиенко пообещала не оставлять эту идею.

Бронирование с помощью мобильных приложений становится все более популярным среди путешественников. Ведь технологии не стоят на месте, и с каждым годом появляется все больше приложений для комфортного путешествия. Кто, когда и в каких обстоятельствах использует возможность бронирования с помощью мобильных приложений? Портал онлайн бронирования отелей, Hotels.com, который имеет одно из самых удобных приложений для бронирования «на ходу», приводит статистику популярности бронирования через мобильный сервис.

Международной корпорации «Hyatt» поступило предложение от УГМК-Холдинга управлять шестью этажами в новом небоскребе «Исеть» в Екатеринбурге. На днях в Верхней Пышме Андрей Козицын, генеральный директор УГМК-Холдинга, встречал почетных гостей. Вместе с Искандаром Махмудовым - президентом УГМК-Холдинга, они провели переговоры с Марком Хоплемейзяном и Томасом Прицкером- первыми лицами корпорации Hyatt.

В мире цифровых технологий каждый день происходят новые открытия. Разрабатывается все больше новых программ, которые значительно упрощают жизнь человека. Компьютеризация коснулась практически всех сфер, гостинично-ресторанный бизнес не стал исключением.