Госдеп США рекомендовал своим туристам воздержаться от путешествий в Европу в ближайшие три месяца в связи с увеличением террористической угрозы в европейских странах. Ассоциация Европейских туроператоров (ETOA) сделала заявление о необходимости срочного принятия мер, для того чтобы «Европа по-прежнему воспринималась, как безопасное место».

Крупнейшая международная гостиничная сеть Hilton Worldwide принимает решение об ужесточении штрафов для клиентов, которые отменяют бронирования. Приблизительно в двадцати объектах брендов Hilton, DoubleTree и Embassy Suites теперь за отмену бронирования будет взиматься $50 со всех, кроме участников программы лояльности гостиничного оператора.

И снова о Турции. Одним своим действием, Турция перечеркнула долгие годы устойчивых стабильных отношений, которыми она должна была дорожить. Не совсем понятно, на что рассчитывала Анкара во время принятия решения сбить самолёт. Одно очевидно- решение это сознательное. Когда Г-н Эрдоган заявляет о том, что они не знали, чей это самолёт, ничего , кроме усмешки это заявление не вызывает.

Более пятидесяти российских туристов из Новосибирска оказались в незавидном положении на азиатском курорте в Камбодже по вине туроператоров и турагентств, реализовавших путёвки. Туристами было оплачено проживание в трёхзвёздочном отеле, однако приехав в обозначенный отель, выяснилось, что в нём нет свободных номеров.

В Гонконге (КНР) 24 ноября 2015 года на площадке Central Plaza прошел заключительный в году этап роуд-шоу Visit Russia. Организатором мероприятия выступили Ростуризм, ФГУП «Национальный маркетинговый центр по туризму Visit Russia / Время отдыхать в России» при поддержке Туристической ассоциации «Мир без границ».

Во вторник утром турецкие ВВС сбили ракетой «воздух-воздух» фронтовой бомбардировщик СУ-24М российских воздушно-космических сил, выполнявший антитеррористическую миссию против запрещенной в России террористической организации «Исламское государство» на территории Сирии

Первый в Петербурге интенсивный курс для молодых поваров от знаменитых шефов Европейской Кулинарной школы стал для участников настоящим посвящением в философию Cooksmart, согласно которой основой успешного приготовления пищи являются четыре главных элемента: безукоризненное исполнение, безупречные ингредиенты, высокий профессионализм, ориентация на гостя.

Утром 24 ноября, в отеле Swiss Inn города Эль-Ариш, расположенного на севере Синайского полуострова, прогремело два мощных взрыва. Первая бомба сработала в машине, припаркованная у входа в отель. Имеется информация, что за рулём находился террорист-смертник. Через несколько минут сработало еще одно устройство. По данным полиции Египта, погибло три человека, еще двенадцать человек получили ранения.

TripAdvisor запустил в своем мобильном приложении новую функцию «Хроника поездки», которая позволит путешественникам легко и удобно заносить в «бортовой журнал» информацию о своих поездках и затем делиться ею с друзьями. После активации функция автоматически создает хронику посещения всех мест, в которых побывал путешественник, дополняя ее сделанными им фотографиями. Просмотр осуществляется в хронологическом порядке или же в виде маршрута на карте.

Служба Питания в Гостинице является одной из наиболее затратных Служб, как в трудовых и, так и в финансовых показателях, а также занимает достаточно большие площади в здании Гостиницы. Что необходимо предусмотреть на этапе строительства гостиницы, чтобы минимизировать затраты на всех этапах запуска и обеспечить доходность при эксплуатации?

В 2014 году Татарстан посетили 2,5 млн. туристов, за 9 месяцев текущего года регион принял 2 млн.509 тысяч туристов. В новогодние праздники в прошлом году Казань посетило около 70 тысяч туристов. Для приема гостей в праздничные дни в республике будут работать 367 гостиниц, хостелов, санаториев и баз отдыха.

Из-за подрыва опор линий электропередач на юге Украины, обеспечивавших Крым электроэнергией, большинство гостиниц и здравниц на полуострове перешли на снабжение электроэнергией от генераторов. Существенных сбоев в работе объектов размещения не произошло. Единственным неудобством для отдыхающих являются перебои с мобильной связью и интернетом.

Владельцы крупных сочинских отелей не намерены увеличивать стоимость проживания на новогодние праздники. Президент Ассоциации отельеров Сочи Василий Пахолюк сообщил, что пакетные туры в Сочи продаются по прежней цене, несмотря на практически полную загрузку отелей.

Делегация из западноафриканской Гамбии представила туристические возможности страны в Москве и Санкт-Петербурге. Министр туризма Гамбии Бенжамин Робертс считает, что сейчас самое подходящее время побороться за туристический поток из России и войти, по его мнению, на большой и очень перспективный туристический рынок России.

Во время проведения второго ежегодного форума по управлению для независимых отелей России и СНГ Hotel Business Forum эксперты рынка гостеприимства высказали свои мнения об инструментах продвижения отеля . «Уровень лояльности интернет-пользователей снижается, а время принятия решения увеличивается, — отметил во время выступления на форуме менеджер проекта „Yandex. Путешествия“

Шестеро российских граждан погибло в результате нападения на отель Radisson Blu в Мали. Как сообщает РИА Новости, погибшие являлись сотрудниками авиакомпании «Волга-Днепр».

Эксперты компании Booking.com прогнозируют, что в следующем году поменяется поведение путешественников при бронировании гостиниц. Традиционные отели не будут вызывать у туристов большого интереса. По мнению аналитиков «рынок завоюют онлайн тревел-агентства».

15 ноября в Иерусалиме были одобрены важные пункты новой программы, которая поможет развитию туристической индустрии Израиля. Министр туризма Ярив Левин и министр финансов Моше Кахлон представили национальный план, который позволит снизить цены на отдых в Израиле на 20% в течение 5 лет.

В волшебный предновогодний сезон, с 1 декабря 2015 года по 2 января 2016 года, мишленовский шеф-повар Катя Маккари (Katia Maccari) будет знакомить гостей с великолепными блюдами тосканской кухни в элегантном ресторане отеля Palazzo Parigi Hotel and Grand Spa.

Профессионалы компании SEC Hospitality и эксперты российской HoReCa индустрии разработали эксклюзивную программу дистанционного обучения Hospitality Training Institute (HTI), способную адаптироваться под индивидуальные потребности каждого сотрудника, от стажера до топ-менеджера. HTI позволяет совершенствовать собственные знания и навыки без отрыва от работы, в комфортном для себя режиме. Это первый подобный проект в сфере гостеприимства в России.