Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Sofitel открыл свой первый отель во Франкфурте
Франкфурт-на-Майне, по распространенному мнению, город исключительно деловой, и большую его часть занимают банки и офисы. Доля правды в этом есть: Франкфурт – деловая столица Германии и европейский финансовый центр. Однако это нисколько не отменяет его культурного статуса: один фестиваль музеев Museumsuferfest ежегодно собирает более трех миллионов туристов. Открывшийся в октябре отель Sofitel Frankfurt Opera воплощает в себе главную черту этого города – умение сочетать прогрессивность с традициями.
Находится Sofitel Frankfurt Opera в центре, всего в нескольких шагах от Alte Oper – Старой Оперы, в честь которой и получил свое название. Ее великолепное здание в стиле неоренессанс рекомендуют посмотреть все путеводители по Франкфурту. На открытие театра в 1880 году приезжал сам кайзер Вильгельм I и остался очень доволен. Однако во время Второй мировой войны здание было полностью разрушено. Его восстановили только через несколько десятилетий, сохранив первоначальный вид фасада и холла, внутренние же помещения и зрительные залы сделаны более современными и удобными.
Совсем рядом с Sofitel Frankfurt Opera раскинулся парк Бокенхаймер. Любителям истории будет интересно посмотреть на находящееся неподалеку здание Гауптвахты, построенное в начале XVIII века, и площадь Рёмерберг с ее знаменитыми ресторанами и средневековой архитектурой. Еще ближе к отелю располагается Франкфуртская фондовая биржа. Sofitel Frankfurt Opera удобен еще и своей близостью к станции метро Alte Oper и центральному железнодорожному вокзалу, а до аэропорта от отеля можно добраться за 20 минут.
Над интерьерами Sofitel Frankfurt Opera работал известный дизайнер Николя Адне из парижской студии Marc Hertrich & Nicolas Adnet. Он начинал свою карьеру в мире высокой моды, в частности, сотрудничал с брендом Lanvin. Это, безусловно, повлияло на его стиль: для работ Николя характерны тонкая игра с цветом, внимание к деталям и материалу.
Внутреннее оформление отеля – это сочетание современного взгляда на интерьер и изысканной атмосферы французского особняка XVII-XVIII века. Вся мебель и декоративные элементы разработаны на заказ по оригинальным эскизам. Продуманное цветовое решение создает ощущение спокойного уюта. В распоряжении гостей 150 комфортабельных номеров с видом на центр Франкфурта, оснащенных всем необходимым для работы и отдыха. К услугам гостей сьютов – личный дворецкий.
В отеле также можно воспользоваться услугами спа-центра SoSpa. Для тех, кто предпочитает поддерживать форму даже в поездках, в Sofitel Frankfurt Opera есть огромный – 4 тысячи кв. м – тренажерный зал с современным оборудованием и 25-метровый спортивный бассейн.
Ресторан «Schönemann» и бар «Lilli`s» обязаны своими названиями возлюбленной Гёте – Лили Шёнеман. Когда-то она была его невестой, но их родители были против этого брака, и помолвка была расторгнута. Поэту так и не удалось забыть эту девушку, в чем он сам не раз признавался. В его творчестве Лили стала прототипом многих героинь. Как говорил сам Гёте: «Каждый писатель до известной степени изображает в своих сочинениях самого себя, часто даже вопреки своей воле».
Шеф-повар Лукас Сулик при создании меню вдохновлялся парижскими бистро. В изысканном интерьере ресторана или на террасе с потрясающим видом на Старую Оперу гостям предлагают традиционные и оригинальные блюда французской кухни. Помимо основного меню доступны вегетарианское, веганское, безглютеновое или безмолочное.
Стихи на потолке, колонны с подсветкой, дизайн в стиле современного барокко делают бар «Lilli`s» романтичным и элегантным. Здесь предлагают вино, коктейли и легкие блюда из ресторана «Schönemann». Стоит заказать и франкфуртский сидр. В собственной кондитерской пекут разнообразные пирожные по традиционным парижским рецептам.
Светские или деловые мероприятия можно организовать прямо в Sofitel Frankfurt Opera: в отеле 5 конференц-залов, самый большой рассчитан на 270 человек. Персонал отеля подготовит все необходимое для свадьбы, торжественного вечера или конференции.
Для тех, кто планирует поездку во Франкфурт на конец года, особое удовольствие доставит Рождественский базар – эта традиция восходит к XIV веку. На площадях Рёмерберг и Паульсплац, которые находятся совсем недалеко от Sofitel Frankfurt Opera, а также на набережной устраивают тематические ярмарки и проводят театрализованные представления. В празднично украшенных палатках продают свечи, марионетки, елочные игрушки и керамические изделия местных мастеров. Дети могут покататься на каруселях и научиться чему-нибудь интересному на разнообразных мастер-классах.
Местные жители и гости города очень любят посидеть в обогреваемых уличных кафе и попробовать что-нибудь из традиционных для этого времени года угощений: глинтвейн, огненный пунш, который поджигают прямо в бокале, печеные каштаны, засахаренный миндаль, а также обязательные франкфуртские рождественские пряники и марципановое печенье.
Франкфурт-на-Майне – необычный город, противоречивый и гармоничный одновременно. Здесь родились и жили такие люди, как «отец ядерной химии» Отто Ганн и Анна Франк, Артур Шопенгауэр и Алоис Альцгеймер, великий Гете и знаменитый экономист Роберт Ауман. Sofitel Frankfurt Opera позволит почувствовать его оригинальность и предоставит все необходимое для комфортного и приятного отдыха.
Опубликовано: 19 октября 2016
Просмотров: 14100
Рубрики: Гостиницы Sofitel, Гостиницы Германии, Новые гостиницы
Регионы: Германия, Франкфурт на Майне/Frankfurt Am Main
Компании: Accor Group
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Первый отель бренда Novotelliving открылся в Казахстане
Accor и AXA заключили стратегическое партнерство
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook