Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
История в сердце Варшавы
Отель «Polonia Palace» очень напоминает петербургскую «Асторию», и в истории двух этих отелей есть много общего. Основанный, как и легендарный флагман петербургского гостеприимства, в 1913 году, Polonia Palace отметил в июле 2013 года свой столетний юбилей. История отеля примечательна. Он был основан польским аристократом Константым Пшезьдзецким (KonstantyPrzeździecki). Официальное открытие состоялось 14 июля 1913 года. Заведение для того времени считалось не просто шикарным, но и прогрессивным: холодная и горячая вода в каждом номере, центральное паровое отопление, телефоны с дисковым циферблатом. Добавьте к этому фасад в стиле ар нуво и ресторан Palais-Dancing, и вы поймете, почему отель стал популярным у жителей Варшавы. Сюда приходила богема – актеры, певцы, артисты, писатели и политики. Заглядывали послы и дипломаты, а в 1945 году гостем отеля стал Дуайт Эйзенхауэр. Хотя Polonia Palace был единственным отелем, который практически не пострадал во время планового уничтожения Варшавы гитлеровцами, послевоенный период был для отеля непростым – персоналу приходилось соблюдать высокие стандарты обслуживания, чтобы даже в годы разрухи обеспечить гостям достойный уровень комфорта.
В 1989 году отель стал преображаться, модернизироваться. В 2003 году в гостинице начали капитальный ремонт, и в 2005 году полностью обновленный отель открыл свои двери для гостей. Торжественное открытие праздновали с размахом – 500 человек гуляли всю ночь, оценивая кухню, великолепные интерьеры и безупречный сервис полностью реконструированного отеля. Сегодня Polonia Palace пользуется неизменным успехом у гостей.
Оборудованные конференц-залы, роскошные номера, оснащенные кондиционером, мини-баром и ванной комнатой с подогреваемыми полами, изысканные интерьеры лобби и ресторанов, завтрак, где подают деликатесы (одного сыра сортов десять), а также шампанское марки Fryderyk Chopin – ну естественно, как же еще должно называться шампанское, подаваемое в столице Польши! Впрочем, для желающих предлагается даже водка Sobeski. Расположен этот оазис гостеприимства на Иерусалимских аллеях, 45, прямо напротив символа города, подаренного когда-то Польше Советским союзом – легендарной сталинской высотки Дворца культуры и науки. Из окон ресторана видны также известные варшавские магазины, крупные финансовые центры. До центрального железнодорожного вокзала Варшавы всего 350 метров, еще ближе расположен торговый центр Złote Tarasy. До
Старого города – 2 км. В двух шагах от отеля находится Fotoplastikon – музей старой фотографии, где можно увидеть снимки довоенной Варшавы.
Находится он во дворе дома, где расположен магазинчик, торгующий имбирными пряниками, а в преддверии Рождества возле его витрин стоит украшенная съедобными игрушками елка. Кстати, о пряниках – остановившись в Polonia Palace под Рождество, гости могут увидеть настоящее чудо. Гигантский пряничный домик, сооруженный под празднично убранной елкой возле ресепшн, сладкое чудо, пахнущее имбирем, с окнами из вафель, подсвеченными изнутри, можно созерцать, сидя под натуральными тропическими пальмами и попивая предлагаемый всем гостям отеля глинтвейн.
Незабываемое удовольствие и настоящая рождественская сказка!
Автор Оксана Крапивко
Опубликовано: 13 января 2014
Просмотров: 8850
Рубрики: Гостиничный бизнес, Гостиницы Варшавы, Отели Варшавы
Регионы: Варшава
Отели: Polonia Palace Hotel
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook