Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Советует заядлый путешественник - радиоведущий «Русского радио» Антон СЛАВИН
Филиппины, о. Боракай
- В каких-то странах может чего-то и не доставать, а вот на Филиппинах всего хватает - есть и тусовка, и пляж, и хорошая еда, и отели. При этом все дешево, - уверяет радиоведущий. - Интересно сходить на экскурсию в местные пещеры с необычными подземными озерами. Только знайте, что на выходе мальчики-гиды попросят у вас 30 долларов с каждого. Но им хватит и 10 долларов со всех.
В подземном озере из всей группы отважился искупнуться только Антон. На глазах туристов там проплыла змея, правда, как сказали местные, не опасная.
Из пляжей стоит посетить пляж Пука. Говорят, что там Элизабет Тэйлор насобирала ракушек и сделала себе бусы. Этим пляж и прославился.
Цена вопроса: Перелет из Минска в Манилу - 600 евро. Виза - 40 долл. Дешевый отель, например, Ces manor resort, - $35 за номер на троих, лежак на пляже - $3 за 2 часа, американский завтрак и обед - $3, ужин со шведским столом - $4, шейки, соки - от $1,3 до $2.
Вьетнам, о. Фукуок
- Самое романтическое пляжное место. Отдых для тех, кто хочет отрешиться и забыться, - говорит Антон. - Фукуок - тихое место, которое отлично подходит для семейного отдыха.
Остров расположен в Сиамском заливе, в 65 км от юго-западного побережья Вьетнама. На Фукуоке расположены две крупные плантации по выращиванию жемчуга, и поэтому многие его называют "жемчужный остров". Природа острова поражает - множество красивейших водопадов и бурлящих речек, изумительных песчаных пляжей с кристально чистой морской водой. Море горячее, около +26, воздух влажный, около +36 и очень активное солнце. За час можно сгореть.
- Из кухни самое необычное - соус ныок мам. Людей непривычных запах волшебного продукта просто сшибает с ног, - рассказывает Славин. - Для изготовления этого соуса вьетнамцы ловят специальную маленькую рыбку - этакого вьетнамского снетка. Потом снетка складывают в чаны и на полгодика ставят на солнце, где рыба стремительно протухает и начинает бродить. По науке это называется «ферментация». Получившийся в результате годового (а лучше - трехлетнего) протухания/брожения/ферментации сок сливают и употребляют в пищу. Его добавляют в блюда маленькими порциями, вкус очень необычный.
Цена вопроса: Перелет из Москвы - около 700 долларов, но если следить за скидками и заказывать заранее - можно улететь и за 400. Да и 700 окупаются дешевизной гостиниц и еды. Виза - 30 долл. Массаж - 2 долл. за 30 мин. или 3,5 - за час. В отеле самый первый у воды домик - $35, и все равно, сколько человек там будет жить. Немного поторговавшись, можно сбить цену до $20. В ресторанах порции большие, вкусно и дешево, на двоих обед-ужин из пяти блюд с супом и гарниром обошелся в $10 с пивом и креветками.
Греция, о. Миконос
- Молодежный экономичный отдых гораздо дешевле, чем популярная Ибица. А принцип тот же - тусовка со всей Европы, - рассказывает Славин.
Ночью каждый пляж превращается в дискотеку под открытым небом, диджеи с мировым именем играют перед многонациональной публикой. Еда и проживание очень дешевые. Приятно покупаться в фантастически красивом море с крупным песком на пляже. А на десерт - знаменитые греческие мельницы и картинные необычные белые домики с синими ставнями.
Цена вопроса: Перелет на греческие острова из Каунаса (Литва) авиакомпанией ryanair.com до Родоса - от 100 евро плюс шенгенская виза - 60 евро.
Индия, пляж Ковалам
- В Коваламе я был не один раз. На гастрономической карте планеты - это одно из моих любимейших мест, - уверяет Антон. - Здесь все чисто, вкусно и недорого. Морепродукты, каких не дегустировал нигде! Рыбное ассорти с креветками, мидиями, рыбой, кальмаром и лобстером стоит $20, а порции смело хватает на двоих!
Кстати, у многих кафешек в Коваламе нет лицензии на спиртное, поэтому пиво подают в чайных чашках. Да и вообще, индийцы по-детски наивные, открытые и позитивные. Ходят мальчики и девочки отдельно. Парни порой проявляют другу к другу для нас даже чересчур дружеские чувства: ходят за руки и т.д. А девочки купаются в море во всей своей национальной спецодежде. Ковалам славится аюрвердой. Можно не только отдохнуть, но и оздоровиться.
Цена вопроса: Перелет из Минска в Тривандрум - 500 евро. Виза - 40 долл. Поезд из Кочина за 7 долл. Брать такси на месте в полтора раза выгоднее, чем трансфер от отеля до пляжа Ковалама. Ехать минут 25. Все процедуры аюрверды стоят около 10 долларов.
Мальдивы
- Экономичным отдыхом Мальдивы не назовешь, - соглашается Антон. - Но и там можно отдохнуть недорого, если ехать туда ненадолго. А долго там делать нечего. Была такая история, когда человек готов был заплатить любые деньги, чтобы оттуда уехать. Это потому, что для некоторых очень тяжело, когда есть только ты и море. А именно так на Мальдивах.
Можно найти и заказать дешевый отель по Интернету. Лететь недорого из Индии, так вы можете совместить две страны для отдыха и сэкономить. Из южной Индии до столицы Мальдивской Республики Мале - полтора часа лета. В столице загляните в музей - он не очень большой (так что много времени его осмотр у вас не займет) и экспонатов там тоже немного, зато там можно узнать интересные факты из истории республики. Вход в музей бесплатный, открыт он с 18 до 22.
В Мале есть и чудесные пляжи, и бунгало у самой воды, но если вы захотите попасть на острова - к вашим услугам аэротакси. Лететь 25 минут, а отдать за перелет придется 350 долларов. Островки - 200 на 40 метров. Можно плавать с маской, смотреть единственный телевизор на острове, ходить вдоль берега направо, ходить вдоль берега налево…
Берите с собой спутника, а лучше - противоположного пола, чтобы было чем заняться на острове, - предупреждает Антон. - Иначе отдых превратиться в томительные часы ожидания завтрака - обеда - ужина, потому что делать совершенно нечего.
Цена вопроса: Перелет из Тривандрума в Мале (maldivian air) и обратно - $250. Перелет на аэротакси на остров - 350 евро. Виза не нужна. Фитнес - 5 USD за визит, Интернет - 15 USD за 5 минут, коктейли 7-8 USD. Увеселительных заведений нет - на острове только отель.
источник: kp.ru
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
В Ярославле побывала посол Словении
В Краснодаре горела гостиница "Форум"
300 пассажиров сутки не могли вылететь из Новосибирска в Тунис
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook