Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Фермы в Корнуолле предлагают спокойный и шикарный отдых
В гостиничном бизнесе Великобритании новое веяние: отельеры переделывают под сельские гостиницы бывшие фермы. Но если раньше проживание на фермах было не очень комфортным - маленькие комнатки, не всегда свежее белье, дополнительная плата за ванную, - то теперь это шикарное размещение, но на лоне природы.
Так, ферма Mesmear в Корнуолле (Cornwall) предлагает своим гостям роскошные номера и радушный прием в одном из трех коттеджей XVIII века. Лучший из них - The Mill. Он рассчитан на десять спальных мест. Две из четырех спален – смежные, объединенные одной ванной, и подходят для больших семей. Отдельные спальни оформлены с большим вниманием к деталям. В них все напоминает о "старой доброй Англии", пишет Independent.
Гордость фермы – шеф-повар Колин Хатчингс. Постояльцы вряд ли когда-нибудь так голодали, чтобы осилить завтрак из пяти блюд, но съесть здесь хочется действительно все. Детские обеды сервируют отдельно. Все приготовлено из свежих местных продуктов.
Главная прелесть проживания на ферме - в длинных упоительных прогулках по окрестностям. К тому же по соседству есть картинг и прекрасный океанариум, куда можно отправиться с детьми. Кстати, для детей на ферме созданы все условия: есть игровые комнаты с множеством игрушек и бассейн. Кроме того, хозяева позволяют юным постояльцам помогать им по хозяйству: например, собирать яйца в курятнике.
За недельное проживание в The Mill придется заплатить 5300 евро. Неделя в коттеджах поскоромнее будет стоить около 1000 евро.
Опубликовано: 30 января 2009
Просмотров: 2405
Рубрики: Гостиницы Великобритании
Регионы: Великобритания
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
В Нью-Йорке установлена главная рождественская ель
В Амстердаме откроется новый отель
Названы популярные у туристов города Италии
Новые правила безопасности на зимних курортах Польши
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook